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梅タコ飯~~♪

2005.09.27 12:09
妊娠前の日常
太極拳の帰りに業務スーパーに寄ってきた。一袋が大きいので、1~2種類しか買えない。今回は冷凍タコの袋(1Kg)を買って来た。
あたし、圧力鍋でタコ飯を作ってみたかったんだよね~♪

これも作り方は簡単~っ
①解凍したタコをスライス
②米2合と水2カップを鍋に入れる
③上に梅干し2コ乗せたら、フタをして加圧5分。

アッという間に美味しいタコ飯が出来てしまいます♪
あたしが着けた梅干し、結構大きいから1コで十分かも~。食べる前に、庭の青紫蘇を採って来て振り掛けました。ウマウマ~♪
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