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圧力鍋ねた、続きます(笑)

2005.09.11 12:45
妊娠前の日常
今日の晩御飯は、子持ちカレイの煮物にしました。いつものように、調味料と食材を入れたらフタをして火に掛けるだけ。
一度フタをしたら途中で開けることは出来ないから、最初はすごいドキドキした(笑)

今日のカレイは、加圧時間5分にしてみました。丁度良い時間だったみたい、ふっくら美味しく煮えました。暑い夏は圧力鍋ってありがたいよね~。火の側にいる時間が短くて済むから♪


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