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パン床、その後

2005.03.19 23:40
妊娠前の日常
今日、久々にパン床を見ました。前回日記に書いた時以来、フタを開けてなかったの。調べた所によると、パン床は冷蔵庫に入れておくだけでいいらしい。それが本当かどうか確かめるために、ず~っと放置してました。

で、そろそろいいだろうと思って、フタを開けてみたら。。。
「おっ、綺麗なままじゃんっ♪」
手を突っ込んでみた感じも、最後に触った時と変わらず。
味はどうかと思って、舐めてみた。
特におかしな味はしない。ほんとだ、パン床って放置可能なのね。

粕漬けとして利用すれば、これはこれで楽しめるかな。。
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